Goulart e Educação
Quando o assunto é educação, o Deputado Federal Goulart possui grande notoriedade. Uma de suas maiores conquistas na área, foi a concessão do fornecimento público de uniformes e materiais escolares nas redes municipais de ensino de São Paulo.
Merenda Escolar Ecológica
Além disso, sua luta pela melhora da qualidade na alimentação escolar dura muitos anos. A primeira iniciativa de Goulart, ainda Vereador, foi a elaboração do Projeto de Lei que estabelecia o Programa de Merenda Escolar Ecológica. A iniciativa foi aceita e colocada em prática em Dezembro de 2006, na gestão do então Prefeito de São Paulo, Gilberto Kassab. Goulart ficou satisfeito com a aprovação:
“Em toda minha trajetória política busquei alternativas para transformar a educação. Torná-la mais acessível, acolhedora, diferente da que conheci e por isso é muito gratificante ver hoje uma lei de minha autoria ajudando crianças a terem uma alimentação mais saudável. Lembro-me quando criança, em Vargem Bonita, minhas refeições eram bem simples, certas vezes até precárias, mas nunca pude reclamar porque era o que tínhamos. Com o tempo, as coisas mudaram e tive a grata oportunidade de ajudar a transformar essa situação.” disse ele.
O Programa é bem abrangente, conta com a inclusão gradual de produtos hortifrutigranjeiros, dispondo também sobre o treinamento e a capacitação de merendeiras para a aplicação de receitas e metodologias com a intenção de acostumar os alunos a comerem hortaliças e legumes.
Sempre é possível melhorar
Alguns anos se passaram desde esta primeira vitória, Goulart viu que ainda era possível estender os benefícios da iniciativa e com a ajuda e dedicação de outros Vereadores da época, criou um novo projeto aperfeiçoando o primeiro. Desta vez, além de elevar a qualidade e o valor nutricional da merenda, o fornecimento dos alimentos seria feito exclusivamente por agricultores do próprio município.
“A inclusão de alimentos in natura é prioridade do programa de Alimentação Escolar em São Paulo. Agora avançamos com as compras locais: pretendemos comprar alimentos da produção da cidade. O que faz bem à saúde dos nossos alunos, à economia local e à sustentabilidade das regiões da cidade onde são produzidos os alimentos” afirmou Alexandre Schneider, secretário municipal de Educação.
O projeto foi aprovado em 2015, porém só agora, na gestão de João Doria, o critério de compra local, presente na lei criada por Goulart e os demais vereadores, será executado na íntegra, com cooperativa e município de mesma localidade.
O trabalho começa a dar frutos
As etapas da lei já começaram a acontecer. Hoje, 14 de Fevereiro, o Deputado Federal Goulart esteve em Parelheiros, extremo sul da capital, para acompanhar a assinatura do contrato de compras de hortaliças dos agricultores da Cooperapas Parelheiros junto da Secretaria Municipal da Educação.
O novo programa de fornecimento local será posto em prática gradualmente em toda a rede de ensino de São Paulo. inicialmente, além dos agricultores de Parelheiros, os agricultores de São Mateus, Zona Leste, também deverão fornecer as verduras e hortaliças presentes nas merendas.
“Agora sim estou completamente feliz com o desfecho! Além de auxiliar na alimentação dos alunos, também beneficia os agricultores locais, promovendo a sustentabilidade das regiões onde são produzidos os alimentos.
Agora é lutar para que isso se estenda para todo o país!” Disse Goulart, agora como Deputado Federal já pensando na extensão nacional de sua lei.